【レッツ・クッキング】なすの煮浸しにチャレンジ～（＾＾）

こんばんは☆

たびぶろです（＾＾）

なすが家に沢山あったのもあり

なすの煮浸しにチャレンジしてみました☆

＼(^o^)／

画像引用元：

画像 : 【クックパッド】あと1品に！ナスの簡単美味しい副菜レシピ15選 - NAVER まとめ

なすの煮浸しレシピを検索して、見よう見まねでチャレンジ！

なすに切れ目を入れて、ごま油をしみ込ませて

ラップに包んで、レンジで3分半。。。。

その間に、今回はねぎも入れることにしたので

焼きねぎをフライパンで焼き焼き☆

その間に、漬けるつゆをフライパンで混ぜ混ぜ☆

出来上がった、なすとねぎをつゆを作っていた

フライパンにいれひと煮立ち☆

あとは、薬味を載せて完成～♪

＼(^o^)／

ビールと一緒にぱくり！！！

幸せの瞬間ですね（＊＾＾＊）

文字起しをしてみて気が付いたのですが

料理って、複数同時進行で作るので、

マネジメント能力が身に付きそうです！

世の中のお母さんを尊敬です☆

けっこう美味しくできたので

次回は、食べきってしまう前に写真撮ります♪

＼(^o^)／